Receptes de cuina del món.

Sushi

Jo per fer aquesta recepta necessitaré:

-250g d'arròs asiàtic.

-2 cullerades de vinagre d'arròs.

-1 cullerada de sucre.

-mitja cullerada de sal.

-pasta japonèsa (Wasabi).

-salsa de soja.

-ginebre en conserva.

-300g de llom de peix blau sense pell ni espines o 300g de gamba pelada.

Bon profit!

Alex Barrera.